Greitas ir skanus užkandis: sumuštinis su sūriu ir dešra
Pakalbėkime apie sumuštinius. Nepriklausomai nuo to, bet jie tapo tvirtai įsitvirtinę mūsų kasdieniame gyvenime. Sumuštinis su sūriu ir dešine yra greito užkandžio, o šventiniam stalui, jei pridėsite keletą ingredientų ir papuošti.
Kas yra sumuštiniai?
Sumuštiniai gali būti ne tik šalti užkandžiai. Jie gali būti kaitinami naudojant mikrobangų krosnelę arba orkaitę. Šiuo atveju net ir jų skonis keičia. Karšti sumuštiniai su dešra ir sūriu visada labai naudingi, kai svečiai, kaip sakoma, yra ant slenksčio, o jūs nesate pasirengę atvykti.
Sumuštiniai orkaitėje su dešra ir sūriu
Mums reikalingi šie ingredientai:
- 1 kepalas.
- Dešra (geriausia rūkyti) - 100 g.
- Kietas sūris - 100 g
- Majonezas ir kečupas.
- Sviestas (tepalo indas) - 30 g
Supjaustykite keptuvę, supjaustykite ją ant gabalėliųkeptuvė, tepama. Supjaustykite dešra į griežinėliais ir supjaustykite sūriu ant vidutinio keptuvės. Maišant majonezą ir kečupą gauname padažą. Paskirstykite duoną ant jo, supilkite dešra, tada pabarstykite visa su sūriu. Pabėkite sumuštinius į krosnį penkias minutes (anksčiau jis buvo pašildytas iki 200 laipsnių temperatūros).
Papildomos sumuštinių sudedamosios dalys
Norėdami sumuštinį su sūriu ir dešra, galite naudoti visiškai skirtingas dešras: virta, rūkyta, rūkyta.
Galite pagalvoti apie begalinį savo pasirinkimų skaičių, leidžiantį savo kulinarinį fantaziją keliauti.
Mikrobangų sumuštiniai
Mes norime, kad pasakytumėte dar vieną puikų receptą,kaip padaryti karštą sumuštinį su dešra ir sūriu. Jai geriau pirkti paruoštą griežinėlio skrudinto duoną. Nereikia jokios įrangos? Nesijaudink! Kiekvienas gabalas ims ir kepsnys abiejose pusėse su sviestu. Čia yra mūsų skanėstai ir pasiruošę. Dabar kiekvieną gabalėlę įdedame didelę riekelę sūrio. Tai turėtų būti tokio paties dydžio kaip duona. Apskritai šiems sumuštiniams geriau naudoti paruoštą supjaustytą sūrį vakuuminėse pakuotėse. Tada įdėk dešra ant viršaus, o paskui kitą gabalėlį sūrio. Tai, dabar, mūsų skrebučiai gali būti siunčiami į mikrobangų krosnelę keletą minučių. Sūris ištirps, visiškai supilkite dešrelę. Tai pasirodo labai skanu.
Sumuštiniai orkaitėje su dešra, sūriu ir kiaušiniu
Paruošimui mums reikia:
1. Kietas sūris - 200 g.
2. Virta dešra - 250 g.
3. Svogūnai - 1 vnt.
4. Kiaušiniai - 5 vnt.
5. Batonas, kečupas.
Mes švelniai supjaustome sūrį, pridėkite prie josupjaustyta dešra, kiaušiniai, svogūnai ir žolės. Kiaušiniai reikalingi, kad masė būtų laikoma, kad ji nesudrūktų. Visi šie ingredientai yra sumaišyti ir supjaustyti griežinėliais kepsnyje, ištepti kečupu. Tada įmaišykite sumuštinius ant kepimo skardos ir du kartus arba tris minutes kaitinkite 200 laipsnių orkaitėje.
Morkų sumuštiniai
Pavargę nuo standartinių receptų? Pabandykite eksperimentuoti, keisti, pristatyti kažką iš savo. Nežinau ką įdėti į karštą sumuštinį su sūriu ir dešra? Pabandykite pridėti morkų. Mums reikės produktų:
- Batonas - 1 vnt.
- Kečupas, majonezas.
- Lydytas sūris - 2 vnt.
- Morkos - 3 vnt.
- Svogūnai yra trys.
Supjaustykite keptuvę, grotelinę morką ant didžiosios kepsninės,dešra ir sūris. Nulupkite ir sumaišykite svogūnus. Tada morkoms ir svogūnams reikia šiek tiek kepti saulėgrąžų aliejuje. Sumaišykite kepta mėsa, sūris ir dešra. Įdėkite kečupą su majonezu. Visa tai gerai sumaišoma. Gautas mišinys riebalų gabalėliai kepsnys. Sumuštines įdėti į karštą orkaitę penkiolika minučių. Užbaigtą užkandą galima apibarstyti supjaustytais žaliaisiais.
Homemade Hamburger Recipe
Galite praleisti vaikams namuosevirkite neįprastą sumuštinį - su sūriu ir dešine, ir su nedideliu priedu. Dabar vaikai yra visiškai aistringi apie "McDonald's". Kadangi galite gaminti naminius mėsainius ar cheeseburgerius, jie greičiausiai bus naudingesni ir skanīgesni, jei padarysite juos sau, o ne perkate greito maisto.
Paprastai cheeseburger yra tas pats hamburgerissu sūriu. Būtent dėl šio ingrediento jie labai myli jį. Tiesą sakant, tai paprasti sumuštiniai su dešra ir sūriu (nuotraukos pateiktos straipsnyje), tik šiek tiek dekoruoti kitaip. Kas yra toks užkandis? Tai yra supjaustyta kubelė, kurioje įdedama dešra, sūris, daržovės ir žalumynai. Visa tai lengva daryti patys.
Taigi, ruošdami mums reikia:
1. Buns - 4 vnt.
2. Dešra (rūkyta arba virinta) - 400 g.
3. Ketchupas, majonezas.
4. Agurkai, pomidorai, svogūnai, druska.
5. Salotų lapai.
Iškirpkite bandeles į pusę, ištepkite juos majonezu. Viduje kiekvienas įdėjo svogūnų žiedą, agurkų plokštelę, salotų lapą, ant viršaus padėkite gerą dešros ir sūrio gabalėlį. Po to visa tai užpilkite ketchupu ir uždenkite kita kepalo puse. Čia namuose yra sūrio mėsainiai. Galite pakeisti kompoziciją ir pridėti grybų, paprikos, alyvuogių viduje.
Greiti sumuštiniai
Jei nėra jokio laiko kaitinti orkaitę, irMikrobangų krosnelė taip pat nėra - tai nėra priežastis nusiminusi. Visiškai leidžiama kepti sumuštinius su dešra ir sūriu keptuvėje. Gausite skanius užkandžius, panašius į picą ir omletą.
Ingredientai:
- Kiaušiniai - 5 vnt.
- Svogūnai.
- Bagetė
- Dešra
- Sūris.
- Prieskoniai.
Bagetė supjaustyta per pusę. Padarykite šoninius gabalus. Malti svogūnus ir sumaišykite su kiaušiniais, prieskoniais ir dešra. Įkaitinkite keptuvę ir supilkite mūsų mišinį. Į viršų įdėkite omleto atvirą bagetą ir sutrinkite. Kepkite ant mažos ugnies, kol virti. Tada paimkite jį, atidenkite ir padėkite sūrį viduje, vėl uždarykite ir po poros minučių keptuvėje ištirpinkite sūrį.
Užuot po žodžio
Kaip matote, už skanius sumuštiniusJums nereikia turėti išskirtinių kulinarinių įgūdžių. Jie labai greitai ruošiasi iš beveik to, kas yra. Bet kadangi jie dažnai sutaupo, kai reikia greitai paruošti kažką skanaus ir patenkinamo. Pabandykite sukurti savo sumuštinius viename iš pateiktų receptų, ir pamatysite sau, kaip tai padaryti lengvai ir greitai, o svarbiausia - tai pasirodo skanus!