Naudingos "Irgi" savybės: skanus ir efektyvus

Irga - uoga, auganti to paties pavadinimomažas medis (vaisių krūmai) iš Rosaceae šeimos. Plačiai kultivuota ji prasidėjo Anglijoje XVI a., Kai tapo populiari parko pastatas. Šis augalas gali pasiekti penkių aukščių ir ne daugiau kaip dviejų metrų skersmens. Kanados ausų plyšys ar paprastas ikras su apvaliu lapu yra gana nepretenzingas, lengvai toleruojantis žemą temperatūrą. Tiesa, geram augimui reikalingas geras apšvietimas.

Labai svarbios yra "irgi" naudingos savybėsvaisių sulčių sudėtyje yra fitoncidų. Jie turi tokį patį poveikį žmogaus organizmui kaip antibiotikai. Taip pat naudingos savybės irgi atsiranda dėl to, kad jos buvimas vitamino P, teigiamą poveikį sveiką širdį ir kraujagysles išsaugojimo. Jo sultys yra veiksmingas būdas, siekiant padėti su virusinių ligų, bakterinių infekcijų, uždegiminių procesų. Žinant šiuos naudingų savybių irgi, jis vartojamas nuo stomatito gydymui, skalauti gerklės.

Uogose esančios taninaipadeda sutrikimų, virškinimo sistema. Žmonėms, kenčiantiems nuo koronarinės širdies ligos, aukštas kraujo spaudimas, flebitu, venų varikozė, naudingų savybių irgi turės teigiamą prevencinių ir gydomąjį poveikį. Eidamas šias pareigas, jis naudojamas ne tik uoginių augalų, bet žievė ir lapai, kurie sultinį įmirkymas suspaudimo tvarsčius.

Medicinos ir kulinarijos tikslais vartojamas "Irgus"džiovinti arba švieži, želė, džemas, kompotas, drebučiai, džemas ir pastos. Jis gali būti naudojamas kaip alkoholinių gėrimų (tinktūros, likeriai, vaisių vynas) komponentas. Iš jo galite gauti sulčių, iš anksto nukirptų žaliavų saulėje, kad padidintumėte cukraus koncentraciją ir pagerintumėte skonį.

Be to, "irca" yra veiksminga priemonėuž miego ir miego normalizavimą, stiprinti imunitetą. Liaudies medicinoje jis naudojamas kaip sutraukianti ir apvyniojanti vaisto medžiaga. Šviežios uogos turi teigiamą poveikį centrinės nervų sistemos funkcionavimui, kuris gali būti naudojamas siekiant užkirsti kelią nemigai suaugusiems ir vaikams. Pasiruošimas ateityje naudoti vaisius gali būti džiovinamas, džiovinamas, užšaldomas. Kaip minėta pirmiau, galite pagaminti sultis iš "irgi". Tačiau šiuo pirkimų metodu yra viena funkcija. Šviežios uogos praktiškai nėra išstumtos, todėl per savaitę jos turi būti prieš nujunkytos. Siekiant pagerinti skonį sultyse gali būti pridėta citrinų rūgšties.

Nepaisant visų naudingų šio uogų savybių,Vartoti būtina, laikantis tam tikrų taisyklių ir atsargumo priemonių. "Irga" nėra gerai sumaišomas su pienu, nes dėl tanininių medžiagų jos baltymai gali krešėti. Dėl to šis mišinys gali sukelti viduriavimą. Jūs negalite valgyti uogų iš medžių, augančių ekologiškai nepalankiose vietose, nes erga gali kauptis sunkiųjų metalų druskų, toksinų. Be to, tai yra antocianinų šaltinis, sukeliantis alergijas. Vartojimo nuosaikumas sumažins šių neigiamų pasireiškimų riziką.