Konvekcija yra pagalba virtuvėje

Šiandien mes parduodame orkaitę su konvekcija. Konvekcija yra oro judėjimas orkaitėje. Tai priversta ir sukurta ventiliatorius.

Konvoliucija yra tai, ko reikia vienodaimaisto perdirbimas be degimo. Kepta mėsa geriau skrudinta, žuvis ir daržovės yra kepti su subtiliu auksine danga. Jei konvekcija suteikiama orkaitėje, pyragaičiai niekada neišdegs ir jie įsigys ploną rudą plutos.

Jei krosnyje yra tokio režimo, tuomet galite gaminti vienodais būdais visuose lygmenyse, nesijaudindami, kad maistas viename iš jų bus mažesnis.

Konvekcija yra būdas, leidžiantis pagreitinti kepimą beveik du kartus. Pavyzdžiui, jei mėsa bus kepama per 40 minučių, naudojant konvekciją, galite ją paruošti per 20 minučių.

Konvekcija orkaitėje taip pat leidžia sutaupyti aliejaus ir druskos. Kaip parodė patirtis, šie produktai reikalauja daug mažiau, nei paprastai apdorojami.

Šiandien konvekcija yra privaloma galimybė daugeliuidujinės ir elektrinės spintelės. Perkant orkaitę atidžiai perskaitykite instrukcijas. Stulpelyje "konvekcija" turėtų būti parašyta "taip" arba "pažymėti".

Jei esate labiau mėgsta kepti mėsą nei viryklėgeriau pirkti elektrinę ar dujinę korpusą be konvekcijos, bet su nerija. Daugelyje įrenginių ši parinktis vadinama "grotelėmis". Mėsa ant nerijos yra paruošta ilgą laiką, bet pasirodo sultinga ir įgyja nepamirštamą skonį.

Naujovės virtuvės prietaisų rinkoje tapo krosnys, kuriose yra galimybė "grilis su konvekcija".

Tiems, kurie dar nenaudojo krosnių sukonvekcija, bus sunku priprasti prie naujo laiko. Be to, iš pradžių mėsa gali šiek tiek išdžiūti. Siekiant išvengti tokio įvykio, patyrę kulinarijos ekspertai pataria įdėti į krosnį vandens talpą.

Jei norite nusipirkti orkaitę, pabandykiteRasti prietaisą, kuris nepriklauso nuo viryklės. Toks prietaisas vadinamas nepriklausomu. Palyginti su įprastine orkaitę, ji dar turi 2-3 funkcijas.

Šiuolaikinės nepriklausomos konvekcinės orkaitės yra kompaktiškos ir gali būti įmontuotos į virtuvės baldus.

Gera alternatyva yra mikrobangų krosnelė su konvekcija. Konvoliuciją mikrobangų krosnele suteikia šildymo elementas ir mažos ventiliatoriai ant galinės sienos.

Leidžiama naudoti kai kurias naujausias mikrobangų krosnistuo pačiu metu naudokite režimą "grilis" ir "konvekcija". Jei norite pagreitinti gaminimą, galite suderinti "mikrobangų" ir "konvekcinės" režimus arba derinti "grotelių" ir "mikrobangų" režimus.

Jei nesate tikras, kas jums tinka,orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje, tada krosnyje paprašykite mikrobangų krosnelės. Šiandien gaminama daugiau kaip 30 tokių įrenginių modelių. Daugumoje jų yra konvekcija.

Pirkite buitinį prietaisą, kurio funkcija yra aukščiauturėtų būti tik specializuotoje parduotuvėje. Rinkoje nerandate kokybiško produkto. Parduotuvė patikrins prietaiso veikimą ir suteiks garantiją. Sugedus, net pasibaigus garantiniam laikotarpiui, visada galite kreiptis į aptarnavimo centrą.

Jei norite, kad mikrobangų krosnelė su konvekcija trunka ilgą laiką, turėtumėte griežtai laikytis nustatytų šių prietaisų naudojimo sąlygų.