Grifola garbanotai: apibūdinimas ir vaistinės savybės
Grifola garbanotas (dar žinomas kaip grybų avys)viena iš didžiausių trutovikovų rūšių - nuostabūs grybų karalystės objektai, pritvirtinamos šoninės kojos arba vaisių kūnas medžiams, seni kelmai, sausi. Raudonojoje knygoje nurodyto tokio krūmo suliejimo svoris gali siekti 20 kg 1 metro skersmens. Dėl griffly garbanoti aukštas augimo tempas: 10 kilogramų svorio tokio grybo gali pasiekti per 8-10 dienų. Jis nėra valgyti kirminų ir vabzdžių.
Griffle garbanos aprašymas
Yra garbanotas grifelis (nuotrauka,žemiau) yra retas, ne kasmet; dažniausiai ant kelmų liepų, klevų, bukų, kaštonų, ąžuolų laikotarpiu nuo rugpjūčio vidurio beveik iki rugsėjo pabaigos, todėl laiko, kad surinkti tai grybelis yra ribotas.
Grybų baras ant pietų stalo
Ant pietų stalo grifo garbanos (grybavimas)- retas svečias. Naudoti tik jauni, dar nematomi grybai; suaugę egzemplioriai - karti ir pluoštiniai, malonus skonis nėra išsaugotas. Grybo avinas nerekomenduojamas valgyti neapdorotoje formoje - būtina termiškai apdoroti (virti ar kepti). Dažniausiai grifo garbanotieji kepiniai naudojami kaip papildoma sudedamoji dalis ir yra sriubų ir padažų sudėtinė dalis, taip pat švelni prieskoniai už koldūnus; originalus tokį grybą kaip savarankišką patiekalą. Norėdami paruošti patiekalus, naudojamus purškimo salotoms, mėsos ir žuvies patiekaluose, grybų avys turi būti džiovinamos ir sumalamos į miltelius. Šaldyta forma, griffle yra garbanoti kokybė labai arti šviežių grybų.
Kolekcijos ypatybės
Norint surinkti grifinas, rekomenduojama naudoti didžiulį aštrų peilį, kuris turi būti nukirptas iš medžio ar dirvožemio paviršiaus į grybų vaisių kūną.
Grifino garbanoti grybai: vaistinės savybės
Grybų ramynas savo sudėtyje yra didžiulisvitaminų, mineralų, mikroelementų ir vertingų aminorūgščių, tinkamų organizmui, skaičius. Tradicinė medicina jau seniai įvertino savo baktericidines savybes, kurias ji sėkmingai panaudojo migrenos gydymui, pernaklei, lėtiniam nuovargiui, odos ligoms ir netgi tuberkuliozei.
Grybų ramunas prieš onkologiją
Šiuolaikinė medicina naudoja Maitake grybą (taipkitaip vadinamas garbanotu grifinu) gydant vėžio ligas, taip pat šalutinį poveikį chemoterapijos ir spindulinės terapijos. Beje, japonų kalba pavadinimas "Maitake" reiškia "šokių grybų"; žmonės manė, kad jo atradimas buvo sėkmingas ir todėl šoko su laimingu.
Pasak tyrimo, griffinasGarbanotasis yra priešvėžinis aktyvumas, slopina vėžio ląstelių augimą ir apsaugo sveikas ląsteles nuo piktybinių navikų. Veiksmų principas yra stimuliuoti makrofagų augimą - ląsteles, kurios gali absorbuoti ir virškinti svetimkūnius, įskaitant piktybinius ir kenksmingus kūno daleles: sunaikintų ląstelių, bakterijų ir kitų likučius.
Dažnai makrofagai organizme yra mieguistisąlyga dėl aplinkos sąlygų, streso, nesveiko gyvenimo būdo. Garbanotas griffinas yra puikus stimuliatorius jų aktyvavimui: makrofagai pabunda ir iš karto susiduria su įvairių ligų sukėlėjais ir pačiomis ligomis. Maitake pagrindu pagaminti milteliai, naudojami kaip priedas prie pagrindinio maisto, apsaugo nuo metastazių daugiau kaip 80%.
Taip pat grifono garbanotas sėkmingai panaudotas kadahepatitas, diabetas, šienligė, padidėjęs cholesterolio kiekis, siekiant sumažinti lėtinį nuovargį, mažinti aukštą kraujospūdį ir kontroliuoti kūno svorį ir sumažinti jo perteklių.
Kontraindikacijos vartoti
Grybavimas yra praktiškai nekenksmingas. Perdozavimas gali sukelti skrandžio sutrikimą, nes jame yra daug chitino. Tarp daugelio grybų rinkėjų laikoma nevalgoma. Nebūtina jį surinkti šalia megalopolių, pramonės įmonių, užimtų greitkelių, nes grybai linkę sugerti ir kaupti kenksmingas medžiagas ore. Nėščioms moterims ir maitinančioms motinoms nėščioms moterims draudžiama vartoti vaistus, paremtus garbanotu grifu, nes nėra pakankamai informacijos apie grybelių saugumą.