Balti grybai: kaip valyti miške ir namuose?

Maistas ir gėrimai

Baltieji grybai (kaip valyti tokį ingredientą,apsvarstykite dar šiek tiek) yra valgomasis ir labai skanu produktas, kurį vertina ir myli absoliučiai visi kulinarijos specialistai. Pažymėtina, kad nuo trečiojo dešimtmečio iki rugsėjo pabaigos salyklas nokėla vidutinio klimato sąlygomis. Jas galite rasti spygliuočių, taip pat lapuočių miškuose tokiose veislėse kaip eglės, pušies, ąžuolo ir beržo medžiai.

Daugelis šio gaminio gerbėjų dažnaiklausimas, kaip tinkamai valyti baltieji grybai. Yra daug praktinių patarimų šiuo klausimu. Norėdami juos suprasti, nusprendėme atkreipti jūsų dėmesį į išsamias tokios sudėtingos procedūros instrukcijas.

baltieji grybai

Baltieji grybai: kaip valyti derliaus metu miške

Daugelio grybų mylėtojų klaida yrakad per mišrių miškų pasivaikščiojimus jie netyčia griauna salierą ir greitai juos į krepšius kartu su visais lapais ant skrybėlių, džiovintų žolių ir kitų nešvarumų. Žinoma, tokia kolekcija žymiai taupo laiką ir leidžia jums iškart užpildyti krepšelius. Tačiau namuose šis greitis jaučiamas, nes jums vis dar reikia valyti baltieji grybai.

kaip valyti baltieji grybai

Taigi, nupjaus grybus nuo jų skrybėliųTurėtumėte kruopščiai pašalinti visas šiukšles ir tada padaryti tą patį su storomis kojomis. Nėra abejonių, kad toks išsamus ir svarbiausia švarus surinkimas bus labai lėtas, tačiau tai labai sumažins jūsų brangų valymo laiką jūsų virtuvėje. Galų gale geriau laikyti grynu oru miške ilgiau nei namuose už kriaukle ar stalu.

Baltieji grybai: kaip valyti namuose

Keista, jei teisingai išaugomiško, tuomet namuose valyti nereikia. Galų gale jūsų krepšelyje nebus jokių purvo, žolės ir žalumynų. Tačiau tokius grybus vis dar reikia nuplauti. Norėdami tai padaryti, jie turi būti dedami į duoną, o tada įjunkite atvėsintą vandenį ir pakartotinai nuplaukite kiekvieną gręžtuvą. Tokiu atveju rekomenduojama, kad grybai būtų įpjauti ir atidžiai ištirti, ar juose yra arklių ar ne. Jei matote vaboles vabzdžius ar įkandimus, geriau juos atsikratyti, nupjauti aštriais peiliukais. Be to, salierą reikia sukratyti, tada pradėti termiškai apdoroti.

Baltieji grybai: kaip valyti labai purvą produktą
kaip valyti baltieji grybai

Jei miške esate pernelyg tingus, kad atsikratytumėte pertekliauspurvą, tada namas turėtų ypač stengtis jį pašalinti. Norėdami tai padaryti, salierą reikia įdėti į puodą, užpilti šaltu vandeniu, tada išimti vieną grybą ir išvalyti po vėsiu purkštuvu naudojant specialų šepetėlį. Tokią adaptaciją galima įsigyti bet kurioje techninės įrangos parduotuvėje. Tai kainuoja centus, bet visada padeda, kai jums reikia greitai išvalyti grybus nuo nešvarumų.

Beje, jei anksčiau negalėjote įsigyti tokio šepetėlio, vietoj jo rekomenduojama naudoti įprastą dantų šepetėlį (galite seną ar naują), bet būtinai su minkštais šeriais.

Dabar jūs žinote, kaip valyti baltieji grybai miške ir namuose, kurie visada gali būti naudingi, ypač vasaros-rudens sezono metu.