Aromatinis ir paprastas pyragas su kriaušėmis

Mūsų rinkose ir parduotuvėse galitelengva įsigyti įvairių vaisių, pavyzdžiui, naudingų ir skanių kriaušių. Jie idealiai tinka kepimui. Iš anksto, išverdami kriaušes į tyrę, galite užpildyti juos kevinomis ar krepšiais iš trumpo pyragaičio. Taip pat galite gaminti tradicines kepinių iš kriaušių, kurie kilę iš viduramžių Prancūzijos ir vadinami tortas Bourdaloue.

Kepta su kriauše. Receptai

Receptai 1. Sausainių pyragaičiai

Populiariausi sausainių pyragaičiai su kriaušėmis. Valgio gaminimas užtruks 40 minučių.

Jums reikės: cukraus (200 g), miltų (200 g), kiaušinių (5 vnt.), Kriaušių ir juodojo šokolado.

1. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Uždenkite keptuvę folija ir pabarstykite vandeniu.
2. Sumaišykite cukrų, miltus ir kiaušinius iki storio. Įpilkite masę ant kepimo skardos ir įdėkite į krosnį 12 minučių, tada palikite atvėsti ir išpjaukite 5-6 cm skersmens sausainę.
3. Nuplaukite ir supjaustykite kriaušių šerdį, o tada supjaustykite juosteles. 3-4 minutes sumaišykite sviestą kriaušes.
4. Iš viršaus įpilkite sausainių kriaušių gabalo ir dar vieną sausainių spaudos gabalėlį, kad gautumėte tam tikrą "sumuštinį".
5. Ištirpinkite karštą šokoladą. Kai šiek tiek atvėsusi, naudokite kulinarinį šepetėlį, kad padengtumėte pyragą su šokoladu. Toks kepimas su kriaušėmis bus paragauti netgi gurmanų.

Mūsų sausainių pyragas yra paruoštas, lieka laukti, kol šokoladas atvės. Galite užsidirbti prie stalo, puošdami pipirmėtės ar šviežių uogų serbentų, mėlynių, spanguolių ir kt.

Kepta su kriaušėmis. Receptas 2. Paprastoji Charlotte

Jums reikės: kiaušinių (3-4 vienetų), miltų ir cukraus (stiklo), dviejų kriaušių, vanilino, druskos.

Kiaušiniai, cukrus, miltai, vanilė, druskos irįsiurbti Kriaušės valomos ir supjaustomos skiltelėmis. Tešla supilama į riebalų formą, ant viršaus įdedame kriaušes. Kepame 180 laipsnių temperatūroje, kol mes pasiruošę, o mes patikriname su rungtynėmis.

Kepta su kriaušėmis. Receptas 3. Skiltelės

Labiausiai tingus receptas. Parduotuvėje pirkiame tešlą. Atšildykite, suplakite, purškite miltais. Mes supjaustome bet kokio dydžio kvadratus. Imkite 3-5 kriaušes, žievelės, grotelės, pabarstykite cukrumi pagal skonį (galite naudoti visas griežtesnes kriaušes, apibarstyti cukrumi). Kiekvieną kvadratą įdėkite gautą pynę su šaukštu. Tešlos kraštai sujungti taip, kad būtų gautas trikampis. Kruopščiai apsaugokite, sutepkite mūsų gaminius kiaušiniais ir 20 minučių nusileiskite orkaitėje 180 ^oS. Sloyka paruošta, kai jie yra apipūsta ir pūkuotas. Jums reikia pabarstyti cukraus milteliais ir mėgautis skoniu.

Paprastoji kepimo iš kriaušių

Labai paprastas ir naudingas desertas yra kriaušė,kepti tik su medumi ir cinamonu. Taigi, už kriaušę imkime medaus šaukštą, vanilės ir cinamono šaukštą. Vaisiai mano ir išleisk tai. Medus nuskandome su vanilėmis ir cinamonu. Įpilkite kriaušes su prieskoniais medumi ir dešimt minučių padėkite į orkaitę 180 laipsnių kampu. Kai kurie žmonės nori pirmenybę pjaustyti į keturias dalis. Be to, galite iškirpti viršuje, tada išvalyti šerdį ir užpildyti tuščią vietą su medumi ir graikiniais riešutais. Tada užpilkite vaisius supjaustytu viršu ir kepkite taip pat kaip anksčiau aprašytą receptą.

Kepimas su kriaušėmis yra puikus sprendimas šeimos maistui ir atostogoms. Malonu apeiti!